Nous sommes la Ferme Eyrissou, une exploitation agricole familiale gérée par Pascale et Vincent Couderc, située à Saint-Crépin-et-Carlucet, en Nouvelle-Aquitaine.

Notre ferme est le fruit d'une passion pour la terre et le savoir-faire.
Nous sommes à la fois :
  • Sélectionneurs de bovins pour élever des animaux de qualité.
  • Producteurs de framboises hors-sol, ce qui nous permet de cultiver des fruits savoureux.
  • Transformateurs de nos propres produits, pour créer nos confitures et vinaigres uniques.
Chacun de nos produits est le résultat d'un travail méticuleux et d'une volonté de vous offrir le meilleur de notre terroir.
Nous fabriquons nous-mêmes toutes nos confitures et vinaigres.
De la récolte des fruits à leur transformation, chaque étape est réalisée avec soin, ici-même, à la ferme.
Vous pouvez retrouver nos produits chez nos partenaires :
  • Nos Fermes à Salignac-Eyvigues
  • Nos Fermes à Savignac-les-Églises
  • Drive Fermier en Corrèze
  • Cass'dale à Mayrac
  • Ferm'Adom à Montagne d'Auberoche
Pour vos produits alimentaires (confitures et vinaigres), la durée de conservation est régie par la réglementation européenne et dépend du type de produit et de son emballage :
  1. Date de Durabilité Minimale (DDM) (anciennement DLUO) :
    • Confitures : Les confitures, qui sont stérilisées, ont généralement une DDM longue (souvent 1 à 3 ans après fabrication) tant qu'elles ne sont pas ouvertes.
    • Vinaigres : Les vinaigres ont une durée de conservation quasi illimitée.
La conservation de nos produits est très simple :
  • Confitures : Avant ouverture, conservez le pot dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, en vous référant à la Date de Durabilité Minimale (DDM) indiquée sur l'étiquette. Après ouverture, le pot doit être placé au réfrigérateur et consommé de préférence dans les 2 à 3 semaines pour garantir la meilleure qualité.

  • Vinaigres : Les vinaigres ont une conservation pratiquement illimitée ! Conservez-les simplement à température ambiante dans un placard, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Un léger dépôt au fond est un phénomène naturel et n'altère en rien la qualité du produit.
Le prix des produits est indiqué en Euros Toutes Taxes Comprises (TTC) et tient compte de la TVA applicable au jour de la commande.
Le paiement est exigible immédiatement à la commande. Les moyens de paiement acceptés sont les suivants :
  • Carte Bancaire (Visa, MasterCard, Carte Bleue)
  • PayPal
  • Klarna (Paiement fractionné ou différé, sous réserve d'acceptation par Klarna et de leurs propres Conditions Générales d'Utilisation)
Les fonds sont encaissés à la validation de la commande, qui ne sera traitée et expédiée qu'après confirmation du paiement par l'organisme bancaire ou la plateforme concernée.
Nous vous proposons deux modes de livraison :
  • Livraison en point de retrait : Nous collaborons avec Mondial Relay  pour vous permettre de récupérer votre commande dans un point relais ou un casier automatique (Locker) près de chez vous. Le délai de livraison est de 3 à 5 jours ouvrés.

  • Livraison à domicile : Pour plus de confort, nous vous offrons également la livraison directement à votre domicile avec Colissimo. Le délai de livraison est de 48 heures ouvrées.
Le tarif de livraison est un forfait unique, peu importe le nombre d'articles dans votre panier. Il varie en fonction de votre zone géographique.
  • Pour les régions proches de la Nouvelle-Aquitaine :
    • Tarif : 7,40 €
    • Service : Mondial Relay (Point Relais ou Locker)
    • Délai : 3 à 5 jours ouvrés
  • Pour les autres régions en France métropolitaine :
    • Tarif : 11,90 €
    • Service : Colissimo (livraison à domicile)
    • Délai : 48 heures ouvrées
Pour choisir votre point de retrait, veuillez nous indiquer le nom et l'adresse du lieu souhaité dans le champ de commentaires de votre commande.

Vous pouvez le trouver sur les sites officiels de nos transporteurs :
  • Pour Mondial Relay : https://www.mondialrelay.fr/trouver-un-point-relais/
Si votre commande arrive abîmée ou si un produit est cassé, veuillez suivre la procédure suivante :
  1. Contactez-nous dans les 48 heures suivant la réception du colis.
  2. Envoyez-nous des photos claires du carton d'emballage (même s'il n'est pas abîmé), de la protection intérieure et des produits endommagés. Cela nous permettra de faire une réclamation auprès du transporteur.
  3. Nous vous réexpédierons les produits concernés le plus rapidement possible, ou nous vous proposerons un remboursement.
Conformément à l'article L221-28 du Code de la consommation, le droit de rétractation ne s'applique pas aux denrées périssables ou aux produits qui ne peuvent pas être retournés pour des raisons d'hygiène ou de protection de la santé.

Pour cette raison, nos confitures et vinaigres ne peuvent être ni échangés ni remboursés si vous changez d'avis.
Nous ne pourrons malheureusement pas annuler ou modifier votre commande si celle-ci est déjà prise en charge par nos transporteurs. Écrivez-nous au plus vite à l’adresse fermeeyrissou@gmail.com  pour nous faire part de votre demande.